STEEL INDUSTRY

PNR Italia presenta l’ugello a vapore VaporLATTE

VaporLATTE è il nuovo ugello a vapore per una schiuma di latte sempre perfetta

PNR Italia presenta l’ugello a vapore VaporLATTE

VaporLATTE è il nuovo ugello a vapore per una schiuma di latte sempre perfetta

Montare il latte alla perfezione per un cappuccino è prerogativa dei baristi più esperti. Troppo calda, troppo fredda, poco montata: la schiuma è spesso la parte più criticata di un cappuccino da parte di molti clienti.

PNR Italia ha deciso di venire in aiuto ai baristi e ai produttori di macchine da caffè professionali con VaporLATTE, un ugello a vapore che permette di montare alla perfezione differenti quantità di latte.

Cos’è VaporLATTE?

VaporLATTE è un ugello a vapore rivoluzionario appositamente progettato per essere montato sulle macchine da caffè professionali per montare il latte, in grado di adattare la quantità di vapore erogata a diverse quantità di latte da montare, garantendo sempre un risultato ottimale.

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Come funziona VaporLATTE?

VaporLATTE si compone di due parti: mantello e corpo.
Il corpo dell’ugello presenta in totale nove fori di tre diverse dimensioni da cui fuoriesce vapore; durante il funzionamento, l’operatore ha la possibilità di ruotare il mantello e scoprire i buchi sul corpo a gruppi di tre, grazie a tre scanalature sul mantello. Delle incisioni sul corpo in corrispondenza dei fori fungono da indicazione all’operatore per la selezione della dimensione dei buchi più adatta e rendono VaporLATTE uno strumento intuitivo ed flessibile: una sola incisione indica che il vapore erogato è adatto a montare fino a 125ml di latte, due fino a 250ml e tre incisioni 500ml di latte.

Un ulteriore foro è presente nella parte bassa del corpo, in corrispondenza dell’impugnatura, e ha la funzione di movimentare e quindi ossigenare il latte, per garantire un risultato ottimale.

COMPONENTI VaporLATTE

1 | MANTELLO
2 | SCANALATURA
3 | CORPO
4 | INCISIONI PER DEFINIRE LA QUANTITÀ DI VAPORE
5 | FORI PER USCITA VAPORE

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Possibili configurazioni di VaporLATTE

POSIZIONE 1
PRESSIONE DEL VAPORE MINIMA

Massima quantità di latte da montare: 125ml
Tempo di processo: 5 secondi

POSIZIONE 2
PRESSIONE DEL VAPORE MEDIA

Massima quantità di latte da montare: 250ml
Tempo di processo: 8 secondi

POSIZIONE 3
PRESSIONE DEL VAPORE MASSIMA

Massima quantità di latte da montare: 500ml
Tempo di processo: 11 secondi

Come si usa VaporLATTE?

PASSAGGIO 1

Avvita il corpo del’ugello alla lancia del vapore, senza stringerlo completamente

PASSAGGIO 2

Ruota il mantello esterno e scegli l’erogazione corretta per la tua quantità di latte

PASSAGGIO 3

Avvita il corpo dell’ugello fino a fine corsa

PASSAGGIO 4

In pochi secondi, la tua schiuma perfetta è servita!

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